平沢崇義 Takayoshi Hirasawa

1982年 茨城県生まれ
2008年 熊本 細川護光氏ものとやきものをはじめる
2014年 茨城県窯業指導所 釉薬科修了
2015年 熊本市にて独立 工房兼展示販売所「すゑもの亀屋」開窯
2018年 熊本にて作陶

熊本市内に工房を構える平沢さん。工房内は小さなお店になっています。ところ狭しと展示してある器は色も形も様々。器作りは、やりたい事がたくさんあるのだそう。それでも一貫しているのはバランスが良く、使いやすいこと。奥様はお料理屋さんをされており、使いやすさはお墨付きです。

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