羽釜 三合

>仕様について

レギュラー価格

¥27,500  (税込み)

ご注文金額20,000円(税込)以上で送料無料

*ご注文点数はカート内で変更できます

羽釜 三合

>仕様について

レギュラー価格

¥27,500  (税込み)

ご注文金額20,000円(税込)以上で送料無料

*ご注文点数はカート内で変更できます

羽釜 三合
全体Φ19cm×H19cm
身Φ15.5cm(内寸)
×H12cm 持手Φ6cm(取り外せます)
底接地面Φ11cm

岩手県盛岡でつくられる南部鉄器。明治時代から続く釜定で、伝統的な技法で作られる羽釜です。サイズは三合用と五合用の2種類あります。

熱伝導に優れ、むらなく全体に熱がまわるため、短い時間でおいしくご飯を炊き上げることができます。
内側に樹脂などの加工をしていないので、調理することで自然に鉄分を吸収することができます。

ふつふつ、チリチリという音の変化や、湯気、香り、ご飯を炊く間も贅沢な時間に感じます。やわらかさ、おこげ、炊きながら自分の好きな塩梅に仕上げていくのも楽しみです。
本体は鍋として他のお料理にもお使いいただけ、美味しく調理ができます。
(その際は蓋は使用せずに調理をしてください。)

※ガス火、電磁調理器、オーブン、炭火にお使いいただけます。
(IHは使用可能な直径のものをお選びください)
※使い方やお手入れについての説明がついています。

  • *手作りの為、色や形に個体差があります。同じ作品を複数個ご注文の場合は、なるべく似たものを揃えてお届けします。
  • *オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境により実際の色と異なる場合があります。
  • *オンラインショップに掲載の作品は、二子玉川・淀屋橋の実店舗にて販売をしております。
    在庫状況を日々更新しておりますが、ご購入の作品が売り切れとなる場合がございます。何卒ご了承ください。

  •  <二子玉川店>TEL:03-5717-9401 MAIL:info@kohoro.jp
     <淀屋橋店> TEL:06-6210-1602 MAIL:yodoyabashi@kohoro.jp
      営業時間/11:00-19:00(不定休)

- おすすめの商品 -