やくさじ conte
「conte」は新潟県燕市で、高い技術で毎日の調理に欠かせない道具を作ります。
洗いやすく、コンパクトで気軽にお使い頂きやすい道具です。
■やくさじ
計量した時に”大体このくらい”の「約」と、”混ぜる”、”すくう”など何役にもなれるという「役」から名付けられた「やくさじ」。
浅い作りで、すっきりとしたシルエット。
持ち手が長く、安定して測ることができる角度を考えて作られています。
測った調味料をボウルに入れたら、そのまま混ぜやすいように持ち手が長く作られているので、混ぜるために別のスプーンを用意する必要がなく手間いらずな優れもの。
粉、液体と様々すくいやすい形。5ml(小さじ)は、小さい瓶の口にも入りやすく、柄が長いので縦長の器にも便利です。すくうお皿が浅い場合でもこぼれにくいです。
浅い作りは洗いやすく、繰り返し使う道具にも嬉しい特徴です。
柄の部分には5と15の刻印入りで、カトラリー立てに入れてもわかりやすく、すっきりと収まります。
細やかな気配りが細部に施され、手に馴染む持ち心地です。
毎日の調理を、軽やかに進めてくれる心強い道具です。