本鍛錬青鋼 ペティナイフ/150

レギュラー価格

¥15,768  (税込み)

 

ご注文金額20,000円(税込)以上で送料無料

*ご注文点数はカート内で変更できます

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本鍛錬青鋼 ペティナイフ/150
素材:持ち手/水牛・木(ホウ)
サイズ:刃 15cm 持ち手12cm

 

1872年創業、大阪の鍛錬所で作られているペティナイフです。堺打刃物は地金と刃金を鍛接して作るのが特徴です。

こちらの包丁は青刃金を使い、持ち手は水牛とホウの木でできています。刃と持ち手しっかりつなぐために水牛を使い、柄は使い込んでいくとホウの木の色がいい風合いになっていきます。

台所庖丁16.5cmと18cmの2種、ペティナイフがあります。

 

【使い心地をスタッフに聞いてみました】
・持ちやすいので疲れにくい
・よく切れる
・持ち手が美しい

 

〈研ぎも承っております。〉
 研ぎ代 2000円(*こちらに送って頂く際の送料はお客様負担となります。) 

 

  • *ひとつひとつ色・形に個体差があります。写真をお送りして個別にお選びいただくことはできかねます。同じ品物を複数個ご注文いただいた場合は、なるべく似たものを揃えてお届けしています。
  • *オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。
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     <二子玉川店>TEL:03-5717-9401 MAIL:info@kohoro.jp
     <淀屋橋店> TEL:06-6210-1602 MAIL:yodoyabashi@kohoro.jp
      営業時間/11:00-19:00(不定休)

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